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Fein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl läßt sich zu knusprigen und standfesten Baguettes verarbeiten. Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich. ausgezeichnet. Ein Gütesiegel, welches besonders hochwertige Qualität garantiert.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, La Banette, Frankreich
Artikelnummer
13329
Inhalt
25 kg
Verpackung
Sack
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 22.01.2025 Ø 97 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
25,50 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
22
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Steuersatz
7 %
EAN Code
4025084157521
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
11010015
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Moulins Joseph Nicot, 1, Chemin du Moulin, 71150 Chagny, Frankfreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Weizenmahlerzeugnis für französische Backwaren. WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Enzyme: Amylasen, Hemicellulasen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kühl und trocken lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Nährwerttabelle (13329)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1455 kJ / 343 kcal
Fett
0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
71,3 g
davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
9,7 g
Salz
0,01 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (13329) Gluten:Weizen