Safran niti, Iran, u kutiji za nakit
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Safran - zlato u kuhinji - dobija se od zigova cvjetova safrana safrana, koji se rucno cupaju i suse - 150.000 cvjetova cini 1 kg niti. Veoma isparljivi safranal, etericno ulje, odgovoran je za snazan, aromatican miris. Pikrokrocin proizvodi gorko-slatki, dimljeni i zemljani ukus. Crocin daje trazenu jarko zutu boju kao supstanca rastvorljiva u vodi. Koristite u kuhinji za npr. rizoto, paellu ili bouillabaisse i zacinite morske plodove.
Dodatne informacije o proizvodu