Olio ekstra djevicansko Mosto Oro, ekstra djevicansko maslinovo ulje Mosto Oro, Calvi

Blago vocno maslinovo ulje iz Ligurije od sorte maslina Taggiasca, bere se pocetkom / sredinom oktobra. Dobri razlozi? Blago, odlicno maslinovo ulje za pocetnike? popularan u vrhunskim profesionalnim kuhinjama vec decenijama? autohtona sorta maslina Ligurije? Sopstvena, ultramoderna uljara Senzorni sistem Na nosu: cvjetne, slatke note, pinjoli, bademi, citrusne note, zrela jabuka. Na nepcu: zrele masline, fina slatkoca savrseno izbalansirana sa blagom pikantnoscu i malo gorcine. Primena Za delikatna jela, posebno sa ribom i karpaco od sirove ribe, sirovim preko laganog povrca i domacim sladoledom od vanile.