Ekstra djevicansko maslinovo ulje, Marina Colonna Classic Blend, njezno vocno

Osnova za Olio Extra Vergine - Classic Blend su sorte maslina Frantoio, Peranzana, Coratina, Cima di Melfi, Nociara, Fs17, Nocellara, Maiatica i Kalamata. Ovaj zuto-zeleni uljni cuvee fino je izbalansiran izmedu gorkih i zacinskih tonova, srednje vocnog i sa ukusom zrelog paradajza i articoke. Imanje Marine Colonna prostire se na 320 hektara u regiji Molise, koja se, poput susjednih regija Abruzzo i Apulia, nalazi na Jadranskom moru. Ovdje se uzgaja preko 25.000 stabala maslina u lokalnim i talijanskim sortama. Svaka sorta maslina se bere posebno u najboljem vremenu zrenja i njezno se preraduje u prvoklasno maslinovo ulje u roku od 12 sati.