GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Za proizvodnju obrnutih sfera (mjehurica). Reverzne sfere (kalcik u alginatu) su pogodne za sve namirnice sa povecanim sadrzajem kalcija kao sto su feta ili mocarela, jer pruzaju mnogo bolji osjecaj u ustima i mnogo bolji zalogaj nego sto stvara normalna sferifikacija (alginat u kalcijumu)! Glukonolaktat je hladno rastvorljiv.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Glukonolaktat Kalcijum glukonat i laktat, teksturizator, Sosa, E578, E270
broj stavke
22848
Sadrzaj
500g
Pakovanje
Pe can
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 3.7.2025 Ø 570 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,60 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
6
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
6
Stopa poreza
19 %
EAN kod
8414933570509
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
17023090
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
proizvedeno u zemlji | ISO
Spanien | ES
Sastojci
Regulator kiselosti: kalcijum laktat, kalcijum glukonat. Doziranje: 20g/kg. Cuvati na hladnom i suvom mestu.
tabela ishrane (22848)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1056 kJ / 253 kcal
ugljikohidrati
82 g
Sol
0,04 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (22848) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.