Pisco Mosto Verde Italia, lozovaca, 40% vol., Peru

Pisco je posebna lozovaca iz Juzne Amerike koja se destiluje od razlicitih vrsta grozda. Koristi se sok od sveze cedenog celog grozda, a ne samo komina. Piscos se prave od aromaticnog (intenzivne arome na nosu) i nearomaticnog (intenzivne arome na nepcu) grozda. Ovaj pisko se pravi od sorte grozda Italia, mirisne sorte u Peruu, a odlikuje se blagom slatkocom i slozenim, finim nijansama arome. Intenzivne cvjetne arome - poput geranijuma - kao i tropsko voce daju ton. Kao Pisco Mosto Verde (sok od zelenog grozda), nije u potpunosti fermentiran i djeluje zaobljen i barsunast na nepcu zbog sadrzaja zaostalog secera.