Petits Fours multiform, plasticni, za 96 mini torti Ø 40mm, 40x60cm

Za brzu pripremu torti i pojedinacnih kolaca: mousses, charlottes, deserts, vacherins, itd. (ovdje kalup za njezne petit fours). Proizvodnja je slicna tradicionalnom nacinu pripreme sa pojedinacnim obrucima za pecenje, ali je punjenje, glacanje i rukovanje laksim i brzim zahvaljujuci visestrukim kalupima. Pomocu pomagala za podizanje, peciva se mogu odmah i bez napora izvaditi iz kalupa, stedeci dragocjeno vrijeme. Multiformi su pogodni za sisteme dubokog zamrzavanja (duboke zamrzivace). Od plastike.