
Secuanska paprika crvena - Secuanska paprika, kineska planinska paprika, rucno brana
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Kao i japanska planinska paprika, kineska secuanska paprika pripada porodici ruta. Ovoj porodici pripada i rod citrusa. Secuanska paprika je veoma popularna zbog svoje izuzetne arome. U pocetku jedva primjetan, nakon nekoliko sekundi bukvalno eksplodira na jeziku i lagano je limunast i drvenast. Paprika, poznata i kao Fagara, dobija se od bobica crvene paprike, osusene i lagano przene. Obicno se koriste stijenke/ljuske ploda, a ne sjemenke koje sadrze. Zacin je popularan u kineskoj kuhinji za jela od mesa i kao sastojak u prahu od pet zacina.
Dodatne informacije o proizvodu