GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Karamelizacija i aromatiziranje jednostavno - bez salamandera ili Bunsen gorionika! To je moguce uz Cookal setove za karamelizaciju. Sadrze 50 karamel eklat porcija i 200 ml karamel flambe esencije. Koristite npr. za Creme Brulee: Na hladni Creme Brulee namazite dio karamelnog eklata i prelijte ga Flambier esencijom. Zapaliti. Plamen se gasi nakon otprilike 1 minute. Proizvod je potpuno karameliziran i aromatiziran, a povrsina je hrskava. Krem brulee ostaje hladan, a alkohol nestaje.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Creme Brulee Set Vanilija, karamelizovan sa flamb esencijom, 50 porcija
broj stavke
26171
Sadrzaj
51 komada
Pakovanje
Karton
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 28.03.2027 Ø 837 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,77 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
16
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
8
Stopa poreza
19 %
EAN kod
3760136300319
BIO certificiran
br
opasne robe (UN Code)
Da (1170)
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
21069098
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
proizvedeno u zemlji | ISO
Frankreich | FR
Sastojci
Plameni pivski alkohol i karamel secer za flambiranje krem brulea i drugih deserta. Alkohol plamenog piva 96% vol., aroma, karamel secer (secer, glukozni sirup, voda). Alkohol plamenog piva nije pogodan za direktnu konzumaciju! Lako zapaljiva tecnost i para. Cuvati dalje od toplote/varnica/otvorenog plamena i vrucih povrsina, ne pusiti. Drzite posudu dobro zatvorenu. Upute za upotrebu: Neposredno prije serviranja pospite desert da se ravnomjerno flambira sa porcijom karamel secera, navlazite secer flambiranim alkoholom za pivo, pa zapalite alkohol. Plamen se gasi nakon otprilike 1 minute. Krema je sada spremna za jelo. Budite oprezni, povrsina je vruca. Set se sastoji od: 200 ml plamenog pivskog alkohola >96% vol., 1 cepa za tocenje, 1 pumpice za prskanje, 50 kesica sa karamel secerom po 9 g. Cuvati na suvom mestu na +10°C do +25°C.
Osobine: Sadrzi alkohol.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (26171) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.