Gurmanski sok od planinske jabuke Jonagold, kupus

Prirodni sokovi od jabuke Kohl iz Rittena u Juznom Tirolu cine da srce svakog gurmana brze kuca. Jonagold - onaj elegantan. Intenzivan sok od jabuke sa slatkim vocem i elegancijom, svilenkastom zavrsnicom. Presovano od zrelih, rucno branih planinskih jabuka sorte Jonagold, klice iz kombinacije Jonathan i Golden Delicious. Amerikanac koji se etablirao u Evropi. Nije ni cudo: izgled i ukus utjelovljuju najvisu eleganciju jabuke. Plodovi imaju rastresito, zuckasto meso i vrlo su socni sa srednjim do visokim sadrzajem secera i kiselina. Temperatura serviranja: 8 - 12°C Posebno se preporucuje uz bijelo meso, svjezi sir, deserte.