Fleur de Sel, Guerande / Francuska, PGI, TradySel
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Cvijet soli, Fleur de sel, iz Guerandea, bere se s velikom paznjom koristeci hiljadu godina staru zanatsku metodu soli. U solanama na Atlantiku, koje imaju koristi od medudjelovanja plime i oseke, na povrsini ovih bazena zvanih `oeillets` polako kristaliziraju najfiniji kristali, blazi su i bogatiji mineralima, hrskaviji i istovremeno vlazniji od obicnih. kuhinjska so. Fleur de sel je bijela, rijetka, odlicnog kvaliteta i visoko je cijenjena od strane gurmana i kuhara sirom svijeta.
Dodatne informacije o proizvodu