Istorijsko sazrijevanje Reypenaera: Sirevi se cuvaju za sazrijevanje u skladistu sireva affineurs Rien i Jan van den Wijngaard, koje datira iz 1906. godine u Woerdenu, Nizozemska. Arome i mikroorganizmi u starom skladistu sira i prirodne klimatske fluktuacije osiguravaju izuzetno aromatican razvoj okusa. Sir sazrijeva sporo i duze: Reypenaer sazrijeva godinu dana, Reypenaer VSOP dvije godine, a XO dvije i po godine. Razvija se predivan, njezan okus koji dugo laska nepcu.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Wijngaard Reypenaer tvrdi sir, 12 mjeseci, za giljotinu
broj stavke
27006
Sadrzaj
325g
Pakovanje
vakuum
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 25.05.2025 Ø 221 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,35 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
15
rashladeni proizvod
Da, svjezi proizvod 0-7°C
Jedinica pakovanja
6
Stopa poreza
7 %
EAN kod
8714529000411
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Holandski tvrdi sir 48% masti u suvoj materiji Pasterizovano KRAVLJE MLIJEKO, sol, starter kulture, sirilo, konzervans: natrijum nitrat, boja: annatto. Plasticni poklopac nije pogodan za upotrebu. Povrsina (dio kore) tretirana konzervansom natamicinom, nije pogodna za konzumaciju. Cuvati neotvoreno na sobnoj temperaturi. Cuvati u frizideru nakon otvaranja. Proizvedeno u Holandiji.
Osobine: Proteini iz zivotinjskog mleka.
tabela ishrane (27006)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1783 kJ / 425 kcal
Debeo
35 g
ovdje: zasicene masne kiseline
25 g
ugljikohidrati
0,1 g
od kojih seceri
0,1 g
proteina
28 g
Sol
2 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (27006) mlijeko