> Konditorski proizvodi i peciva i grickalice > Slasticarna pomagala
Pektin - Pectine Jaune, sredstvo za zeliranje vocnih pasta i cvrstih punjenja - 1 kg - Pe can

Pektin - Pectine Jaune, sredstvo za zeliranje vocnih pasta i cvrstih punjenja

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 11725
1 kg Pe can
€ 71,65 *
(€ 71,65 / kg)
VE kupovina 12 x 1 kg Pe can do ikada   € 69,50 *
ODMAH DOSTUPNO
zadnji datum isteka: 31.1.2025    Ø 273 dana od datuma isporuke.  ?

Pectin Jaune / yellow je mjesavina pektina na biljnoj bazi za vocne paste i cvrsta punjenja za peciva i moze se preradivati sa ili bez vocne pulpe. Pomijesajte sastojke sa Pectin Jaune i umijesajte u tekuci pripravak dok ne dobijete smjesu bez grudica. Pektin se brzo otapa na 80/85°C. Sljedeci pektini dostupni su i za druga podrucja upotrebe: - Pectin RS 150 - Rapid Set (za dzem/marmeladu) - Pectin NH - Nappage (univerzalan za prelive i nadjeve sa vocnom pulpom) - Pectagel Rose (za sladoled i sorbet) - Pectagel 843 (za vocni preljev i glazirani sladoled) - Pectin X 58 (za preljev bez vocne pulpe)

Dodatne informacije o proizvodu