GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Agar, sredstvo za zeliranje, kreativna kuhinja
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Agar je izuzetno bogat biljni agens za zeliranje koje se dobija iz crvenih algi. Omogucava sirok spektar priprema: dzemovi, slani ili vocni zelei, deserti i jos mnogo toga.Vegetarijanska zamjena za zelatinu. Sa agarom je moguce proizvesti hladne i tople zelee. Umijesajte 2-10 g agara na litar hladne tekucine i prokuhajte. Nakon zeliranja, toplotno stabilan do 70 A°C. Pri niskim pH vrijednostima (kisela hrana), agar moze izgubiti sposobnost zeliranja.
Dodatne informacije o proizvodu