Parmezan sir - Parmigiano Reggiano, star 41 mjesec, ZOP
rashladeni proizvod 0°C do +7°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Vazna napomena o cijeni robe
Ovaj artikl je tezinski/svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o odabiru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku prijema vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena je stoga odredena tezinom proizvoda najblize zeljenoj kolicini i cijenom koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni obracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ako rezultirajuca cijena i/ili tezina odstupa vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom i izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze. na ovo odstupanje.
Ovaj artikl je tezinski/svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o odabiru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku prijema vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena je stoga odredena tezinom proizvoda najblize zeljenoj kolicini i cijenom koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni obracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ako rezultirajuca cijena i/ili tezina odstupa vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom i izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze. na ovo odstupanje.
Pravi Parmigiano Reggiano moze se proizvoditi samo u talijanskim pokrajinama Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna zapadno od Rena i Mantua istocno od Po. Odavde dolazi i sirovo mlijeko za ovaj tvrdi sir. Krave se smiju hraniti samo travom i netretiranom stocnom hranom. Za proizvodnju jednog kilograma Parmiggiano Reggiana potrebno vam je oko 16 litara mlijeka. Nakon sto se kotacici sira zgusnu i oblikuju, uranjaju se u salamuri 20 dana, a zatim odlezavaju najmanje 41 mjesec. Okus parmezana je veoma jak i postaje pikantniji kako stari. Samo sirevi testirani od strane Consorzio Tutela dobijaju pecat kvaliteta sa oznakom porekla.
Dodatne informacije o proizvodu