> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Herbacuisine Basic Texture Citrusna vlakna i osnovni proizvodi
Basic Dry lagano vezivo i teksturizator od praha citrusnih vlakana, herbacuisine - 3kg - Pe bucket

Basic Dry lagano vezivo i teksturizator od praha citrusnih vlakana, herbacuisine

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 29917
3kg Pe bucket
€ 186,31 *
(€ 62,10 / kg)
ODMAH DOSTUPNO
zadnji datum isteka: 08.10.2025    Ø 215 dana od datuma isporuke.  ?

Prednosti limunovih vlakana sada su dostupne iu suhom obliku. BASIC Dry je idealan za pripremu supa i umaka. Koristenjem umjesto drugih vezivnih sredstava, stvaranje koze je smanjeno, ima manje grudica, manje je vjerovatno da ce izgorjeti i potrebno vam je vrlo malo. Za supe je potrebno oko 15g po litri, za sosove oko 20g po litri. Pogodan je za vegansku kuhinju i ne zahtijeva deklaraciju prema LMIV-u.

Dodatne informacije o proizvodu