Valrhona Manjari Grand Cru, tamna kuvertura u bloku, 64% kakaa sa Madagaskara
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Ova kuvertura iz Valrhone spada u Grand Cru de Terroir, sto znaci da se koriste samo zrna kakaa iz odredene regije. U ovom slucaju to je Madagaskar. Na sjeveru Madagaskara, Sambirano tece s visokih visoravni u produktivne ravnice i donosi plodno blato. Tu se decenijama uzgajaju stabla kakaa sorti Criollos i Trinitarios. Plodna tla pogoduju razvoju blago kiselkastih nota crvenog voca i susenog voca.
Dodatne informacije o proizvodu