Spice Garden aspik u prahu - jestiva zelatina (300 cvijeta)

Aspik u prahu je pogodan za proizvodnju svih mesnih mekinja, kotleta od mesa, svinjskih koljenica u zeleu, juneceg mesa, zele konzervi, kuvane sunke, jela iz konzerve itd. Isto tako za sve riblje meso, jegulju, rakove i haringe u zeleu. Zele deserti, vocni zele glazuri, pudinzi, krem jela svih vrsta, vinski zele, zele od sokova, voce u zeleu za slag i za vezivanje sladoleda i slaga, sve se to odlicno moze napraviti sa aspik prahom. Jela sa zeleom se brzo stezu stavljanjem u kupku s hladnom vodom ili ledenu vodu. Asik i zele ponovo postaju tecni u kupatilu sa toplom vodom. Da biste izvadili iz metalnih kalupa, nakratko uronite u toplu vodu.