GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Svestrani skrob za kuhanje kao stabilizator neutralnog okusa i zgusnjivac za razne pripreme, bez stvaranja pokozice. Preporucuje se za supe, kreme i umake, na primjer za sauerbraten - s glatkim, njeznim osjecajem u ustima. Razvijen od strane strucnjaka National Starch za profesionalce - skrobovi za kuhanje i najmodernija brasna koja su izuzetno sigurna i raznovrsna u svakodnevnoj upotrebi u kuhinji i omogucavaju iznenadujuce razlicite konzistencije za osjecaj priprema. Tamo gdje standardni skrobovi gube vezu i konzistenciju zbog duzeg vremena kuhanja, formiranje pokozice je uobicajeno kada se ostave dugo vremena i preparati cesto nisu stabilni u zamrzivacu, National Starch nudi skrobne proizvode s inovativnim svojstvima. Doziranje: 20-40g po 1 litru
Modificirani skrob na bazi voska E1422. modifikovani kukuruzni skrob. Pridrzavajte se maksimalnih kolicina i upotrebe u hrani prema Uredbi (EC) br. 1333 / 2008 o aditivima za hranu! Moze stvoriti koncentracije zapaljive prasine u zraku. Samo za profesionalnu upotrebu! Doziranje: cca 20 - 40 g/l. Svestrani skrob za kuhanje kao stabilizator neutralnog okusa i zgusnjivac za razne pripreme, bez stvaranja pokozice. Preporucuje se za supe, kreme i umake, na primjer za sauerbraten, sa glatkim, njeznim osjecajem u ustima. Vrijeme kuhanja: 2 minute. Cuvati na suvom, dobro provetrenom mestu dalje od materijala sa neprijatnim mirisom.
tabela ishrane (31485)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1481 kJ / 354 kcal
ugljikohidrati
88,3 g
Sol
0,26 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (31485) Sense: gluten Sense: jaja Sense: kikiriki Sense: lupins Sense: mlijeko Sense: orasi Sense: soja