GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Arapska guma se dobija iz soka africke vrste bagrema. Prirodni aditiv se uglavnom koristi za zgusnjavanje i stabilizaciju. U slasticarstvu sprecava kristalizaciju secera, u sladoledu se moze kontrolisati nezeljeno stvaranje velikih kristala, a u mesavinama masnoce i vode stabilizuje emulziju. Guma Arabic cini male pecene proizvode, kao sto su kolacici, izdrzljive i sjajne.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Gewurzgarten guma arabika u prahu, kao sredstvo za zeliranje i povrsinsku obradu
broj stavke
31487
Sadrzaj
110g
Pakovanje
Staklo
najbolje do datuma
Ø 459 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,29 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
23
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4025084319189
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Arapska guma u prahu E414. Arapska guma (sadrzi SUMPOR DIOKSID). Pridrzavajte se maksimalnih kolicina i upotrebe u hrani prema Uredbi (EC) br. 1333 / 2008 o aditivima za hranu! Samo za profesionalnu upotrebu! Doziranje: 1 g u 2 ml vode formira tekuci rastvor. Nerastvorljivo u alkoholu. Prije upotrebe zagrijati u vodenom kupatilu i po potrebi procijediti. Cuvati na hladnom mestu (ispod +20°C), suvom, zasticenom od svetlosti i dobro zatvorenom.
Svojstva: Nisu potrebne nutritivne vrijednosti.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (31487) Sense: gluten Sense: jaja Sense: kikiriki Sense: lupins Sense: mlijeko Sense: orasi Sumpor dioksid i/ili sulfiti Sense: soja