Gdje god je kiselina potrebna za podrsku vlastitoj vocnoj kiselini, limunska kiselina je pravi izbor. Takode se koristi za sprecavanje skrobnog povrca i voca da posmede. Da biste to ucinili, mozete dodati malo praha u vodu za skladistenje ili ga otopiti u vodi i upotrijebiti za vlazenje rezanih jabuka, na primjer. Pored upotrebe u hrani, moze se koristiti i u domacinstvu za rastvaranje kamenca.
Zakiseljavac limunske kiseline u prahu E330 monohidrat. Limunska kiselina. Pridrzavajte se maksimalnih kolicina i upotrebe u hrani prema Uredbi (EC) br. 1333 / 2008 o aditivima za hranu! Samo za profesionalnu upotrebu! Cuvati na hladnom i suvom mestu, zasticeno od svetlosti i dobro zatvoreno i upotrebiti sto je pre moguce nakon otvaranja.
Svojstva: Nisu potrebne nutritivne vrijednosti.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (31493) Sense: gluten Sense: jaja Sense: kikiriki Sense: lupins Sense: mlijeko Sense: orasi Sense: soja
