GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Svestrani alat za kreativnu regionalnu kuhinju. Jecam je idealna alternativa pirincu, tjestenini itd. Jecam je osnovna hrana u mnogim dijelovima svijeta vise od 7.000 godina. Cak su i pretkrscanske kulture cijenile jecam kao `sveto` zito. Bilo da se radi o przenju, rizotu od delikatnih zrna, salati ili desertu - 40 grama Gerstoni Classica dovoljno je za prilog, 50 grama za vegetarijansko ili vegansko przenje sa dosta povrca, a 60 grama za mekano jelo. zitni rizoto. Nezno prethodno kuvano na pari, tako da je spremno za jelo za 20 minuta.
Jecam. 100% beta-glukan JECAM. Kolicina: 40 - 60 g jecma po osobi, prinos 1:3. Pripremite kremasto i mekano poput rizota ili njezno zrnato. Nacin bubrenja za mekozrnastu konzistenciju: Dodajte 3 puta vecu kolicinu corbe, temeljca, paradajz supe itd. i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri u loncu ili u perforiranom cjedilu. Isperite hladnom vodom ili ostavite da se brzo ohladi. Zatim pomijesajte sa sotiranim povrcem. Takode dobro kuvano u paradajz sosu. Kiseli sastojci, kao sto su lagani preljevi, uzrokuju da zrna jecma postanu svijetlobijela. Postojano do 2,5 sata Ostavite mlecni jecam da se natopi sa 8-10 puta vecom kolicinom blago zasladenog mleka i zacina oko 45 minuta na laganoj vatri i ostavite da se ohladi sa ostavljenim mlekom. Promijesajte jednom. Ili kuhajte sa manje mlijeka i dovedite do zeljene konzistencije tecnom ili slagom nakon sto se ohladi. Kuvajte u soku od pomorandze za slatke deserte.
tabela ishrane (31534)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1410 kJ / 334 kcal
Debeo
2,1 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,42 g
ugljikohidrati
63,3 g
od kojih seceri
1,7 g
proteina
9,2 g
Sol
0,1 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (31534) gluten:Gerste
GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
