> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Herbacuisine Basic Texture Citrusna vlakna i osnovni proizvodi
Osnovni gel - za dzem 2, roze, veganski, herbakuin - 100 g - Pe can

Osnovni gel - za dzem 2, roze, veganski, herbakuin

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 31740
100 g Pe can
€ 9,01 *
(€ 90,10 / kg)
VE kupovina 10 x 100 g Pe can do ikada   € 8,74 *
NIJE DOSTUPNO
Ø 443 dana od datuma isporuke.  ?

BASIC Gel su pektini sa razlicitim svojstvima zeliranja i dobijaju se iz jabuka ili citrusa. Kao vlakno rastvorljivo u vodi, pektin ima sposobnost da ocvrsne tecnosti u obliku gela. BASIC gel je iskljucivo na biljnoj bazi, bez ukusa i boje i stoga je pogodan za vegane/vegetarijance i vjerske grupe koje preferiraju koser ili halal hranu. Ovaj proizvod je veganski i bez aditiva koji moraju biti oznaceni na jelovnicima u EU. Bez alergena u skladu sa EU: VO (EU) 1169 / 2011 i CH: LKV, clan 8 i Dodatak 1, koji u EU moraju biti identifikovani na jelovnicima ili drugim listama ponude kada se sluze u javnom ugostiteljstvu.

Dodatne informacije o proizvodu