GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Kappa je prirodno sredstvo za zeliranje koje se dobiva iz odredenih vrsta crvenih algi. Sa Kappa-om mozete proizvesti zele sa cvrstom teksturom i lomljivom povrsinom (npr. zele perle i kapljice). Kappa umijesajte u hladne tekucine i prokuhajte. Nakon geliranja, preparati sa Kappa mogu izdrzati temperature do 60 A°C. Kappa djelimicno gubi svoju sposobnost zeliranja u kiseloj sredini.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Creative Cuisine Kappa, sredstvo za zeliranje
broj stavke
31770
Sadrzaj
150g
Pakovanje
Aroma kutija
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 30.6.2025 Ø 531 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,18 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
6
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
12
Stopa poreza
19 %
EAN kod
70560633
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
13023900
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
proizvedeno u zemlji | ISO
Italien | IT
Sastojci
Geliranje karagenan E407. Sredstvo za zeliranje karagenan E407 (dobijeno iz crvenih algi). Primjena: U zavisnosti od zeljene konzistencije umijesajte 5-10 g Kappa po litru tekucine, kratko prokuhajte, sipajte u kalupe i ostavite da se ohladi da se zelira. Po potrebi ponovo zagrijati do +60°C.
Osobine: bez glutena, veganski.
tabela ishrane (31770)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
502 kJ / 120 kcal
Sol
0,57 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (31770) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.