CARTA FATA® folija za pecenje i przenje, otporna na toplotu do 220°C, 36 cm x 20 m

Carta Fata® folije za kuvanje i przenje nude vam potpuno nove mogucnosti u kuhinji, ne samo za privatne hobi kuvare, vec iu profesionalne kuhinje.Prednosti ovih folija za kuvanje su sto se pecenje na visokim temperaturama u folijskoj vrecici (high temperature sous vide, da tako kazem) potrebno je omoguciti, jasno. Stedite na prljavom posudu i arome ostaju tamo gdje treba da budu - u hrani. Po zelji, folija se moze rezati, puniti i zatvarati silikonskim trakama otpornim na toplinu ili cvorom, te se moze koristiti u pecnici, tavi i fritezi do 220°C. Prakticne su i za mise-en-place jer mozete cuvati gotove porcije, cak iu zamrzivacu do -70°C.