Flor de Sal d`es Trenc - Kari sa Sri Lanke, sa Majorke, organski

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (cvijet soli) je najcistija od svih soli. Katja Wohr i Robert Chaves postavili su za svoju misiju beru i prodaju vrhunske soli u prirodnom rezervatu sjeveroistocno od Playa Es Trenc na jugoistoku Majorke. Glavni kuhar Marc Fosh odgovoran je za rafiniranje okusa Flor de Sal. Gurmani se mogu radovati Flor de Salu upotpunjenom sofisticiranim, zacinjenim okusima karija - njezno zacinjenim srilankanskim zacinima cimetom i kardamomom. Ostali sastojci: kurkuma, kajen, kim, korijander, sjemenke komoraca, piskavica, karanfilic i crni biber. Posebna prefinjenost piletine sa rostilja, jagnjetine, pecene ribe i povrca.