Miscazze - Olio extra virgine di oliva, organsko, ekstra djevicansko maslinovo ulje, organsko, Tenuta Cavasecca

Intenzivno vocno organsko maslinovo ulje sorti Verdese (80%), Siracusana (10%) i Tonda Iblea (10%), ubrano krajem septembra Dobri razlozi za vocno zacinsko ulje kao poseban akcenat za ljubitelje maslinovog ulja Nagradivano ulje od pocetka, rana berba, intenzivne zelene arome, certificirana organska Senzorna svojstva Na nosu: intenzivne arome svjeze pokosene trave, paradajza, articoke i zacinskog bilja. Na nepcu: mediteranske arome zelenog badema, pinjola i rukole. U zavrsnici se javlja nota articoke i paprene pikantnosti. Veoma skladan, sa delikatnim i dugim zacinskim, pikantnim profilom. Nanosenje se odlicno slaze uz Pasta alla Norma, Caponata ili uz svjezu ricottu i ljetnu salatu od paradajza, a najbolje jednostavno uz mlaku ciabattu.