Umrtvljujuca, okrepljujuca zacinjenost sa osvjezavajucom, iskricavom citrusnom notom, koja podsjeca na bergamot. Upotreba: Jaka jela od bijelog i tamnog mesa, azijske supe i umaci, vegetarijanska i slatko-kisela jela kao i slatka jela. Doziranje: 110 g je dovoljno za 550 porcija, 1 zrno bibera = 0,2 g
Secuanska paprika, cela (lat. Zanthoxylum alatum). Osjetne fluktuacije se mogu uociti u maloj mjeri u proizvodima prirodnog porijekla. Cuvati na hladnom < 25°C, suvom i zasticenom od svetlosti.
Osobine: Nisu potrebne nutritivne vrijednosti.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (33462) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
