Ovo brasno je savrseno za sazrevanje tijesta. Postaje elastican i moze se rucno povuci do zeljene velicine. Testo napravljeno od brasna je idealno za pizzu. Dobro se dize, postaje prozracan i hrskav, u zavisnosti od rerne. Ako volite da pecete pizze i zelite da budete sigurni, koristite ovo brasno. Pogodan je za duga kretanja tijesta, ima lijep hvat i garancija je kvaliteta za prhko tijesto.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Picerija, psenicno brasno tip 00, Caputo
broj stavke
34397
Sadrzaj
1,000g
Pakovanje
pack
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 21.12.2025 Ø 304 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,00 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Obavestenje o skladistenju
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Jedinica pakovanja
10
Stopa poreza
7 %
EAN kod
8014601036100
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (34397) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.