> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Sosa orasi, proizvodi od orasastih plodova i sjemenke
Sosa karamelizirani badem, cijeli, kantonski - 600g - Pe can

Sosa karamelizirani badem, cijeli, kantonski

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 34594
600g Pe can
€ 50,40 *
(€ 84,00 / kg)
ODMAH DOSTUPNO

Ova tehnika karamelizacije azijskih orasastih plodova daje intenzivan, manje sladak okus i otpornija je na vlagu i sjajan, ravnomjeran premaz. Proces proizvodnje: Orasasti plodovi se namacu u sirupu 24 sata, a zatim prze u biljnom ulju. Ovo ce odmah ukloniti sav visak materijala.

Dodatne informacije o proizvodu