Sampanjac Vazart Coquart 82 / 14 Blanc de Blanc Grand Cru, extra brut, 12% vol.

Vazart-Coquart `82/14` Blanc de Blancs Grand Cru dolazi sa Grand Cru lokacija u Chouillyju. Starost loze Chardonnay tamo je u prosjeku 43 godine. Vinova loza je duboko ukorijenjena u belemnitnoj kredi. Vinarija je presla na odrzivo i organsko vinogradarstvo. Ovaj sampanjac dolazi iskljucivo iz Reserve perpetuelle, odnosno iz solere koja je pokrenuta 1982. godine, od cega se 40% koristi i dopunjuje svake godine. Posljednje punjenje se dogodilo 2014. godine, kada je bazno vino za ovaj sampanjac uklonjeno - dakle `82/14`. Osnovno vino je fermentirano u spremnicima od nehrdajuceg celika s kontroliranom temperaturom i podvrgnuto malolaktickoj fermentaciji. Boce su napunjene u martu 2016. Sampanjac je degorzeran u decembru 2020. u dozi od 1,7 grama.