GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Guma Arabic prah, sredstvo za zeliranje i stabilizator, E414
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Arapska guma se dobija iz soka africke vrste bagrema. Prirodni aditiv se uglavnom koristi za zgusnjavanje i stabilizaciju. U slasticarstvu sprecava kristalizaciju secera, u sladoledu se moze kontrolisati nezeljeno stvaranje velikih kristala, a u mesavinama masnoce i vode stabilizuje emulziju. Guma Arabic cini male pecene proizvode, kao sto su kolacici, izdrzljive i sjajne.
Dodatne informacije o proizvodu