Sauce King - Balsamic Vinaigrette dresing, umak gotov za kuhanje

Balzamicni dresing je jedna od najpopularnijih marinada od sirceta i ulja na trzistu. Tamna boja i aromatican, slatkast okus tipicni su za ovo posebno sirce. Njegovo porijeklo lezi u Modeni, poznatoj regiji u Italiji, a porijeklo boje potice od fermentacije u raznim drvenim bacvama. Medutim, nema dovoljno buradi na raspolaganju za trazenu kolicinu sirom svijeta i dug period sazrijevanja sirceta nije mogao pokriti potraznju. Dakle, vecina sirceta je obojena secernom karamelnom bojom. Za tradicionalno proizveden `Aceto Balsamico Traditionale di Modena` mozete lako platiti nekoliko stotina eura po litru. Osim finog balzamiko sirceta, SOSSENKONIG balzamicni dresing takoder koristi ekstra djevicansko maslinovo ulje, kao i luk i svjeze zacinsko bilje. Idealan je za pripremu lisnih salata kao i klasicne mocarele od paradajza sa svezim bosiljkom. Ali nas dresing moze posluziti i kao marinada za kuhano meso, ribu, grilovano povrce i sirovo povrce. Najbolji sastojci za svjez, ljetni dozivljaj okusa. Vegan. Bez glutena. Bez laktoze.