Smjesa ugljikohidrata dobivena razgradnjom skroba tapioke. To su razliciti lanci glukoze (dekstroze) koji zbog svojih svojstava punila imaju sposobnost da vezu ulja i masti opcenito, hladne ili vruce, stvarajuci praskaste proizvode jakog masnog okusa koji se vezu. Takode ima svojstva vlazenja, zgusnjavanja i antikristalizacije. Pomijesajte proizvod sa masnim proizvodima i miksajte nekoliko minuta da razbijete grudvice.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
TOUFOOD MALTO TAPIOCA, maltodekstrin iz tapioke
broj stavke
37072
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
Pe can
bruto tezina
1,00 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
5
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Stopa poreza
7 %
EAN kod
8435499200440
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Maltodekstrin iz tapioke. Maltodekstrin iz tapioke. Opis: Mesavina ugljenih hidrata dobijena od skroba tapioke. Djeluje kao punilo sa sposobnoscu da veze ulja i masti, sto rezultira prahom s okusom apsorbirane masti. Takode ima svojstva hidratacije, zgusnjavanja i antikristalizacije. Upute za upotrebu: Pomijesati sa masnim proizvodima i sitno samljeti da se ne stvore grudvice. Doziranje: 150 - 200g / 100g. Cuvati na hladnom, suvom, zasticenom od svetlosti, dobro zatvoreno i van domasaja dece.
tabela ishrane (37072)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1663 kJ / 391 kcal
ugljikohidrati
97 g
proteina
0,5 g
Sol
0,5 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (37072) Sense: mlijeko