TOUFOOD LYOFEELING BLACKCURRANT, smrznuta ribizla, cijela

Crna ribizla susena zamrzavanjem. Na taj nacin proizvod zadrzava vrlo nizak sadrzaj vode, ali zadrzava sva svoja organolepticka i nutritivna svojstva kao i svoju molekularnu strukturu, cime zadrzava svoj izvorni oblik. Moze se koristiti direktno za oplemenjivanje slanih i slatkih jela, za pravljenje cokolade i kolacica ili rehidrirati kako bi se postigla zeljena tekstura i njeznost u raznim pripremama. Moze se konzumirati i obicno ili pomesano sa mlekom ili jogurtom. Koristite direktno, hidratizirajte vodom ili po zelji sameljite u fini prah.