TOUFOOD KUZU, vezivno sredstvo (Kuzu)
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Kuzu je skracenica za Kuzu skrob, ugljikohidrat ekstrahiran iz korijena istoimene azijske biljke. Poznat je i kao `Kudzu`. Posebno je koristan za temeljce, umake, kreme i piree i nudi sirok raspon tekstura. Njegova jednostavnost upotrebe omogucava da se sa velikom preciznoscu izracuna viskozitet koji treba postici u finalnoj pripremi. Pogodan i za przeno tijesto i hrskave teksture. Mesajte toplo ili hladno, snazno mesajuci i zagrevajte samo dok ne prokljuca.
Dodatne informacije o proizvodu