Creative Cuisine Veganski zelatin, sredstvo za zeliranje

Uz vegansku zelatinu iz CreativeCuisine sada postoji prava alternativa prethodnim proizvodima. Do sada su vegani i vegetarijanci imali samo mogucnost zeliranja s agarom ili drugim proizvodima na biljnoj bazi. Rezultat obicno nije bio zadovoljavajuci - osjecaj u ustima i konzistencija su se razlikovali od uobicajene zelatine. Veganska zelatina iz CreativeCuisine mjesavina je raznih biljnih zelira i moze se lako i ekonomicno koristiti, kod kuce ili u ugostiteljstvu. Bilo da se radi o crvenom vocnom zeleu, glazuri za kolace ili sosu od povrca - sa veganskom zelatinom iz CreativeCuisine nema ogranicenja vasoj masti. Primjena: Za slatka jela cca 18-20 g, za slana cca 20-25 g, u zavisnosti od zeljene konzistencije, umijesati u 1 litar tekucine i kratko prokuhati.