> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Teksturizatori i sastojci
Vegetarijanska jestiva papirna cikla, La Cocina de Senen - 220g, 10 listova - torba

Vegetarijanska jestiva papirna cikla, La Cocina de Senen

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 37114
220g, 10 listova torba
€ 31,85 *
(€ 144,77 / kg)
ODMAH DOSTUPNO
zadnji datum isteka: 21.06.2025    Ø 231 dana od datuma isporuke.  ?

Svestrani alat za kreativnu avangardnu kuhinju! Ovi listovi na bazi povrca mogu se preradivati na razlicite nacine: przeni, kuhani na pari, kao susi ili tjestenina! Kratko przeno, kada se ohladi, stvrdne u hrskav cips. Ovo moze biti prekrasno oblikovano kada se ohladi, tako da dobijete vrlo kreativne i vizualno privlacne ukrase. Mozete ih puniti i umotati kao male raviole. Tada dobijaju odgovarajucu konzistenciju u pari. Mogu se koristiti i kao sushi/wraps. Pritom izvlace potrebnu vlagu iz kuhanog pirinca, na primjer. Dostupne su u varijanti sargarepe, krompira, cvekle, bibera i spanaca.

Dodatne informacije o proizvodu