Soja sos - Shoyu Honjyozo beli luk, Shizen Okoku

Ovaj vrhunski soyu soja sos od cesnjaka iz Shizen Okokua je vrlo intenzivan shoyu koji je prirodno odlezavao 2 godine i ima prekrasan okus bijelog luka. Fino izbalansirana sa malo mirina, ova mjesavina je obavezna za sve ljubitelje bijelog luka! Shizen Okoku Garlic Shoyu je sveobuhvatan sos za ljubitelje rostilja, ali i za vegane da oplemene svoja jela uz malo dodatka. Sada u svojoj 2. generaciji, Shizen Okoku (u prijevodu Kraljevstvo prirode) je mala tvornica u Naganu koja proizvodi postene umake i preljeve bez umjetnih aroma i konzervansa - vise od 40 godina i koristeci samo najbolje regionalne osnovne sastojke. Do danas, jedan od rijetkih proizvodaca u Japanu sa ovim jasnim konceptom!