Wiberg Harissa, arapska mjesavina zacina

Vise ukusa: autenticna meduigra vocnih i zacinskih sastojaka, suptilno zacinjena kimom i belim lukom Vise uzivanja: za pirinac, zitarice, povrce, tjesteninu, meso, ribu i skoljke Klasicni miks iz Sjeverne Afrike! Vocna, ljuta i zacinjena, ova mjesavina ce zaciniti vasu kuhinju. Harissa vam pokazuje kuhinje Magreba, gdje se slanutak, hurme, jagnjetina, itd. krckaju u glinenim loncima, a kus-kus kuha na pari. Ako volite ljutu hranu s cilijem, mozete racunati na harissu. Ali ova mjesavina zacina moze uciniti mnogo vise! Vocni paradajz i ljuta paprika savrseno se slazu sa kimom, korijanderom i belim lukom u ovoj vatreno crvenoj mesavini. Savjet: Pomijesajte harisu sa maslinovim ili susamovim uljem za vatrenu zacinsku pastu. Savjeti za koristenje: Salate sa kus-kusom i bulgurom, variva od mesa, povrca i pasulja, przeno/grilovano povrce, jela od pirinca, palenta, umaci i jos mnogo toga