Kroepoek se pravi od mjesavine brasna tapioke i zacina i prodaje se u osusenim kriskama. Ova varijanta je zacinjena mljevenim skampima. Kada se peku u vrelom ulju, kriske se vise nego udvostruce za nekoliko sekundi. Jedu se uz pirincan sto, ali i uz vino, pivo ili zestoka alkoholna pica.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Kroepoek sa kozicama, nepeceni, Sagiang
broj stavke
12814
Sadrzaj
200 g
Pakovanje
pack
najbolje do datuma
Ø 610 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,23 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
115
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
55
Stopa poreza
7 %
EAN kod
8934746016327
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Cips od skampa, neprzeni (Kroepock). Skrob tapioke (sadrzi SULFIT), 10% skampi, secer, so, beli luk, regulator kiselosti: limunska kiselina i natrijum karbonati, pojacivac ukusa: mononatrijum glutamat. Priprema: Zagrijte dovoljno ulja u tiganju ili fritezi na cca 170-190°C. Ostavite hleb od rakova da nabubri u malim kolicinama jedan po jedan i pecite dok ne dobije svetlo smedu boju. Zatim ga brzo izvadite iz ulja i ostavite da se ocijedi. Napomena: U tiganju mora biti dovoljno ulja da u potpunosti prekrije kruh od rakova. Temperatura przenja ne smije biti visa od 180°C, inace se kruh od rakova nece ravnomjerno dizati i lakse ce izgorjeti. Cuvati na suhom.
tabela ishrane (12814)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1491 kJ / 351 kcal
Debeo
0,5 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,1 g
ugljikohidrati
85 g
od kojih seceri
12 g
proteina
1,1 g
Sol
3 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (12814) rakovi Sumpor dioksid i/ili sulfiti