Raumland Zerozzante - Cuvee br. 4 zrna grozda rabarbara Secco, bez alkohola

Za razliku od onoga sto je uobicajeno u industriji pica, Raumland ni u jednoj fazi ne zagrijava sokove kako bi ih sacuvao, tako da ostaju prirodni i zadrzavaju svoju vrijednu aromu. Da bi se omogucilo ovo hladno sterilno cedenje i punjenje, koristi se samo 100% najboljeg grozda. Rafinirano u tradicionalnom rucnom radu. Cuvee NA° 4 ima kiselkast efekat zbog velike kisele strukture i manje slatkoce rabarbare. Suptilni cuvee boje ruze sa finim pjenastim mousseom pokazuje fine note rabarbare i podsjeca na svjeze crvene maline. Uparen je sa cvjetnim notama bijelog grozda. Na nepcu je suzdrzana slatkoca koja je uravnotezena svjezom kiselinom i zivahnom ugljicnom kiselinom. Zerozzante Fruchtseccos bez alkohola prikladan je kao aperitiv, kao dodatak jelima ili jednostavno samostalno. Sa svojom vocno kiselkastom prirodom, Cuvee NA° 4 moze se posluziti uz sofisticirane, a ne samo slatke vocne deserte. Mozete ih posluziti i uz slana predjela ili slane bademe.