2020 Teppo rizling, suhi, 12% vol., vino Fio

Jedan od nasih rizlinga kojim Fio zeli da pokaze koliko im je vazan faktor vremena. Odatle dolazi i ime. Teppo = brzina! Puz na etiketi ima za cilj da objasni tempo: puz tempo. Dozvoljeno je rasti na strmoj padini, spontano fermentirati u staroj krmi, dugo lezati na talogu, nije filtrirano i samo minimalno sumporirano. Sazrevao je u Moselfuderu (1000 litara) 1 godinu. Ima mineralnu aromu, sjajnu notu rizlinga i podsjeca na zrele jabuke, kruske i citruse. Odlican dodatak obroku koji je vrlo uravnotezen i uravnotezen. Retroukus je zivahan, elegantan i sa puno izrazaja.