Rose brut pjenusavo vino, 12% vol., Vaux Castle

Mlad, zivahni pjenusac rose.Ljeto, sunce i cijela korpa puna svjeze ubranih, jarko crvenih jagoda. Delikatno vocna, senzualna ruza - odusevljena, razigrana i zivahna. Vrlo fin mousseux sa predivno dugim zavrsetkom. Za raskosne zabave, nenadmasne kao aperitiv na vecernjem suncu. Uzitak uz pecenu ili kiselu ribu, divan uz desert. Istorija Vauxa zapocela je osnivanjem zamka Vaux u Berlinu 1868. godine. U osamdesetim godinama koje su uslijedile, kompanija je kupila Chateaux de Vaux, smjestenu nedaleko od Metza na Moselleu, zajedno s velikim vinogradima, te je stvorena njemacka kuca pjenusavih vina. Pedeset godina u Chateaux de Vauxu je bila proizvodna baza. Tada su vlasnici morali da se odreknu prebivalista, koje je sada postalo francusko. Novo sjediste manufakture bio je grad ruza Eltville na Rajni. Sva pjenusava vina Schloss Vaux proizvedena su tradicionalnom fermentacijom u bocama.