Sardine u ulju jastoga, Groix i Nature

Rucno pripremljene svjeze bretonske sardine marinirane u ulju jastoga. Osnova za ulje jastoga je ulje sjemenki grozda u koje se stavljaju kuhani i peceni lesevi jastoga od lokalno ulovljenih jastoga. Marinada od jastoga od ulja grozda je vrlo kvalitetna i fina kombinacija, prava poslastica u odnosu na tradicionalno kisele sardine. Prava stvar za ljubitelje sardina. Groix and Nature je porodicna fabrika konzervi koja se nalazi na ostrvu Groix u Atlantiku. Vec 21 godinu u njemu se proizvodi sirok izbor ribljih konzervi, rillettes, supa i specijaliteta. Tokom proizvodnje vodi se racuna o podrsci lokalnom, malom ribarstvu pri odabiru sirovina, a kompanija po mogucnosti zaposljava stanovnike otoka kako bi tamo otvorila radna mjesta.