Sampanjac Roederer Cristal 2013 Rose Brut, 12% vol. (Prestige Cuvee)

Cristal Rose se proizvodi po Saignee metodi nakon hladne maceracije od priblizno 55% Pinot noir i 45% Chardonnaya, uz udio od 20% vina odlezanih u hrastovim bacvama. Sazrijeva u podrumu u prosjeku 6 godina. Sjajni, izuzetno fini i dinamicni perlaz. Elegantan buket sa notama kiselog, tek ubranog crvenog voca (divlje jagode, maline) i latica sa mirisom citrusa. Razlicite arome su njezno isprepletene, ciste i jasne: note svjezih badema, kruha i zacina (kakao zrna) postepeno se razvijaju, sto rezultira vise od pukog buketa. Intenzivna, glatka i zadivljujuca na nepcu. Logican nastavak buketa. Vremenom, socni, koncentrirani crveni plodovi podsjecaju na liker od malina i okrepljujuce slatke citruse. Harmonican dojam i suptilnost aroma praceni su kremastim sumenjem, sto osigurava koncentrirano, okruglo vino. 99 / 100 Robert Parker bodova