2016 Nuits-St.-Georges 1. Cru Les Cailles, 13,5% vol., Bouchard

Smjestena na jugu Nuits St. Georgesa, lokacija Les Cailles jedna je od 3 vrhunske Cru lokacije uz Les Saint Georges i Vaucrains, ali se smatra najelegantnijom od tri. Intenzivne note crnog voca, zacinske sa malo pecenih aroma i blago mesnatih nota. Vino je odlezavalo u baricima 14 meseci, od cega je 50% prvo upotrebljeno.