2022 Bourgogne Chardonnay, suhi, 12,5% vol., Louis Moreau

Vrlo svijetle slamnato zute boje, sa suptilnim, njeznim notama citrusa i grejpa, zelene jabuke i blagih nota sijena i anisa. Prosirenje se odvijalo iskljucivo u celicnim rezervoarima. Porodica Moreau se nastanila u Chablisu 1814. godine i, sa Louisom Moreauom, je sedma generacija koja uzgaja vino. Nakon studija enologije na Univerzitetu Fresno u Kaliforniji i raznih pozicija u nekoliko kalifornijskih vinarija, Louis se vratio u Chablis ranih 1990-ih kako bi naslijedio svog oca. Danas domena ima 50 hektara vinograda sa mnogim poznatim Premier Crus i Grand Crus.