Limun morska sol, morska sol s limunom, Regional Co

Dostupno pocetkom oktobra. Hrskave slane piramide zacinjene su limunovom koricom. Kombinacija slanog i citrusno-kiselog je pogodna kao zavrsnica za mnoge pripreme. Mozete ih izmrviti, ali vrijedi posuti kristale tankih stijenki po kuhanom mesu ili ribi. Onda ti skripi u ustima. Ovi kristali takode daju zavrsni pecat salatama od povrca kao sto su salate od paradajza, krastavca, pirinca, ribe i peradi.