Korejska BBQ Bulgogi marinada za govedinu, O`FOOD

`Bulgogi` je korejsko jelo od marinirane govedine. Vrlo dobro poznat u Evropi pod nazivom `korejski vruci lonac`. Prevedeno, rijec `Bulgogi` doslovno znaci `vatreno meso` i odnosi se na pripremu. Meso se priprema na otvorenoj vatri. Bulgogi marinada za govedinu sastoji se od susamovog ulja, soja sosa, belog luka i drugih sastojaka. Ova gotova marinada jednostavno se nanosi na govedinu i moze se pripremiti po zelji. Bulgogi se tradicionalno jede s rizom, umocen u sos, jede se cijeli ili ponekad umotan u kimchi i list zelene salate.